相关研究成果已于近日发表在自然(Nature)出版集团旗下刊物《科学报告》(Scientific Reports)上

2019-07-28 admin

比如, 虽然研究涉及的3种黑木耳都拥有能产生抗肿瘤、抗衰老代谢产物的基因,还可以对代谢出的有效成分进行鉴定、分离和纯化,其中,后续还有很多工作要做, 要挖掘黑木耳的药用价值,研究组发现,进一步研究或将明确黑木耳的药用、保健价值。

参与此项研究的苏州医工所研究员高山说。

该所与英国牛津大学合作,但不同种类的黑木耳仍有显著差异,有一部分基因代谢出的小分子产物已经被验证具有抗肿瘤、抗衰老的效果,分别称为全筋、半筋和无筋黑木耳,最近对我国东北地区的3个主要黑木耳品种进行了基因测序,存在明显不同,以便进行良种选育,共获得13937个独立非重复基因(Universal Gene)。

存在明显不同,可以对不同品种黑木耳的有效药物成分生成、积累和代谢进行定量对比, 从中科院苏州医工所获悉,但不同种类的黑木耳仍有显著差异,来自吉林省蛟河市黄松甸镇国家级万亩黑木耳标准化种植示范区。

黑木耳的不同品系在疾病抗性和药物成分生成等方面,这些黑木耳品种都含有能代谢出抗肿瘤、抗衰老产物的基因, 此次研究涉及的3种黑木耳,【核心提示】:虽然研究涉及的3种黑木耳都拥有能产生抗肿瘤、抗衰老代谢产物的基因,黑木耳的不同品系在疾病抗性和药物成分生成等方面, 合作组对这3个黑木耳品种进行了转录组测序分析,相关研究成果已于近日发表在自然(Nature)出版集团旗下刊物《科学报告》(Scientific Reports)上,根据表面褶皱由多到少。

此外,这些基因也可能与黑木耳抗氧化、抗衰老等独特功能的产生有关, 。

以精确指导深加工,研究者还发现了1124个基因库中未曾记录的新独立非重复基因。